红豆包是一种好吃又常见的面食，柔软的面配上软糯的红豆，香甜可口，老少皆宜.而其中的红豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。