叉烧包制作教程

叉烧包制作教程，自己多包点肉馅进去，吃一口满满都是油

“上次吃过一家金稻贡包叉烧包，味道久久难忘！今索性拔了心中的草，而且稍做改良，美味极了！叉烧包，家常做法，供大家参考”

食材明细

主料

1

取适量面粉，温水加入发酵粉化开。

和至软硬适中的面团发酵一小时，时间根据面发酵的程度调整。

3

猪肉肉和葱均改刀切末。

4

锅中入油烧热倒入葱末。

5

加入猪肉末翻炒。

6放入辣椒粉炒均。

7加入姜粉，五香粉，盐搅拌均匀。

8盛入盆中待用。

9发好的面团成两倍大小，布满蜂窝状。

10加入适量的碱粉揉匀二次发酵十分钟。

11取适量面团搓条，改刀成同等大小擀开。

12放入猪肉馅开始包包子喽。

13依次包好醒至十分钟。

14上开水锅蒸二十五分钟即可。

15时间到后不要急于打开锅盖，关火虚蒸五分钟。

16美美的包子尽情享用。

17迫不及待的要上一口，松软可口，太美味啦。

不喜辣可以不用加辣椒粉。

时间到后关火不要急于打开锅盖，虚蒸五分钟。

我知道广东省有一家包点代加工，广东包子厂家，包点生产，包点制作，点心制作，包子操作，是金稻贡包，是一家纯手工制作包厂，也是一家回头客很多的，很多人吃过后都赞不绝口。所以称之为是广东省早点厂家的一家